红豆小圆子,香甜软糯,制作简单

精品
72577 浏览 2303 收藏

现在煮羹都是用高压锅或者电压锅,方便快捷,几十分钟就可以做好,软糯的红豆加上糯米小圆子口感更好。

食材清单

红豆 200克 冰糖 30克
糯米小丸子 100克

烹饪步骤

红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解1

步骤1

红豆200g、糯米小圆子100g、冰糖30g
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解2

步骤2

将红豆清洗干净后浸泡一小时
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解3

步骤3

将泡好的红豆放入电压锅中,加入适量水,水面要高出红豆1.5厘米左右
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解4

步骤4

将电压锅按煲汤键或煮粥键,煮20分钟
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解5

步骤5

将压好的红豆和红豆汤倒入小锅中,边加热变搅拌,熬成红豆沙即可
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解6

步骤6

放入糯米小圆子,中火煮熟
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解7

步骤7

加入冰糖,搅拌均匀
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解8

步骤8

煮至小圆子浮在表面即可关火
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解9

步骤9

红豆小圆子汤汁香甜浓郁,小圆子又糯又Q,好好吃,当作早餐或下午甜品都很好哦。
红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法图解10

步骤10

大家可以晚上把红豆和水放进电饭锅,然后按预约煮粥,早上起来加上小圆子再煮下就可以了,红豆浸泡了一夜,吃起来更加软糯。

小贴士

1.冰糖可以按照自己的口味添加。 2.我煮得比较浓稠,如果大家喜欢汤水多一点,就少熬一会,根据自己的喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆芯”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-21 14:25:50

你当前的位置:豆芯美食 > 红豆小圆子,香甜软糯,制作简单

    使用社交账号登陆豆芯美食

    / 11 红豆小圆子,香甜软糯,制作简单的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存