无需烤箱的甜品--炸鲜奶

精品
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暑假期间,好几个朋友问我,有没有不需要烤箱制作的甜品,毕竟不是每个人都有烤箱的!这款甜品就适合没有烤箱的宝宝哦,奶香十足,外酥里嫩!小朋友和大人都喜欢哦!

食材清单

牛奶 250克 玉米淀粉 30克
白砂糖 15克 面包糠 适量
鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量

烹饪步骤

无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解1

步骤1

要给孩子吃,我用她喝的能力多G4奶粉冲的牛奶
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解2

步骤2

白糖加入到牛奶中
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解3

步骤3

把玉米淀粉加入到牛奶中
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解5

步骤5

小火加热,边加热边搅拌
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解6

步骤6

放在方形碗中定型,冷却后放入冰箱冷藏两个小时
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解7

步骤7

定型后倒扣
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解8

步骤8

切成小方块
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解9

步骤9

准备好面包糠 蛋液 玉米淀粉
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解10

步骤10

表面裹上玉米淀粉
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解11

步骤11

再裹蛋液
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解12

步骤12

表面再裹一层面包糠
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解13

步骤13

用油炸至金黄色捞出控油
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解14

步骤14

成品图
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解15

步骤15

成品图
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解16

步骤16

成品图
无需烤箱的甜品--炸鲜奶的做法图解17

步骤17

外酥里嫩,奶香十足

小贴士

加热时一定要小火,不停搅拌哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆芯”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-21 14:08:13

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